حلوة بالكوفتير بالصورة

[برنسيسة الدلع]

بسم الله الرحمن الرحيم

*·~-.¸¸,.-~*المقادير:*·~-.¸¸,.-~*

200غ زبدة

125 غ سكر

250غ الدقيق

3بيضات 3 الاصفر للعجين و3 ابيض للتزيين

125 غ اللوز مهرمش.......لفاني.........نص باكية خمارة الحلوة.......مربى المشمش وسكر

*·~-.¸¸,.-~*الطريقة..*·~-.¸¸,.-~*

.تخدم الزبدةمع السكر+اصفر البيض+لفاني+خميرة+الدقيق ويشكل كويرات صغار توضع في ابيض البيض

تم فاللوز مهرمش وتوضع حفرة بالاصبع وسط الكويرات تدخل للفرن نص طيبة تخرج و نضغط على الحفرة

وتعاد للفرن مرةاخرى حتى تنضج بعدها نكون قد سخنى المربى والسكر فوق النار تم نملء به

الحفر و يمكن تعويض المربى بالشكلاطة الدائبة عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]


بالصحة و العافية