![]() |
#1 | |
عيساوي زعيم
![]() |
سلطة تركية //\\ المقادير 2 حبة بندورة مقشرة ومفرومة ناعماً بصلة كبيرة مفرومة ناعماً قرن فلفل أخضر حار مفروم ناعماً ملعقة كبيرة كمون ملح + فلفل أسمر ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون ملعقتان كبيرتان من معجون البندورة فنجان قهوة ماء الطريقة تخلط جميع المقادير خلطاً جيداً وتقدم ![]() *************************************** سلطة فرنسية //\\ المقادير: خس مقطع ناعم جدا جزر مبشور فلفل رومي مقطع مكعبات صغيره ذره مسلوقه بطاطس مكعبات مقليه باذنجان مكعبات مقلي خبز مربعات مقلي قليل من البقدونس المفروم الصوص: مقابل كل ملعقتين مايونيز ملعقه مسترد قليل من الخل,عصير ليمون ملح,فلفل الطريقة: الكميه بالنسبه للمقادير الأولى تكون متساويه على حسب عدد الأشخاص تجهز المقادير وتوضع بالثلاجه أيضا الصوص ,عند التقديم فقط يخلط معها الصوص. ![]() |
|
![]() |
![]() |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|