08-03-2007, 01:05 PM | #1 | |
الوسام البرونزي
|
2/1 1 كوب أو 210 غم من الدقيق العادي المنخول كوب واحد أو 200 غم من السكر الناعم ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة 2/1 1 ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر 4/1 ملعقة صغيرة من مسحوق جوزة الطيب 2/1 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيلا 3 ملاعق كبيرة من حليب جوز الهند المجفف 4/3 كوب أو 150 غم من الزبدة الخالية من الملح والمذوبة علبة واحدة/ 397 غم من الحليب المكثف 250 غم أو جزرتان متوسطتا الحجم، مقشرتان ومبشورتان 4 بيضات طريقة التحضير: - يُخلط الدقيق العادي مع السكر الناعم، ومسحوق القرفة، والبيكينغ باودر، ومسحوق جوزة الطيب، ومسحوق الفانيلا، وحليب جوز الهند المجفف في وعاء. - تُضاف الزبدة المذوبة مع البيض والحليب المكثف، وتُخلط المكونات جيداً بعضها مع بعض. - يُضاف الجزر المبشور إلى الخليط ويُمزج معه جيداً. - يُسكب المزيج في قالب مستدير 22 سم. - تُخبز الكعكة في فرن محمى على حرارة 175 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة أو حتى يتمّ إدخال سيخ في وسطها وإخراجه نظيفاً. - تُقلب الكعكة على رف معدني لتبرد قبل التقديم. تحياتي,, |
|
13-03-2007, 08:10 PM | #2 | |
الوسام البرونزي
|
تحياتي,, |
|
16-03-2007, 10:56 AM | #3 | |
الوسام البرونزي
|
وشكرا الك على المرور تحياتي.. |
|
15-06-2007, 11:13 PM | #4 | |
عيساوي مبدع
|
يعطيكي العافية يا معدلة تحياتي .,.,.,.,., |
|
16-06-2007, 09:03 PM | #5 | |
الوسام البرونزي
|
... .. . تحياتي,, |
|
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|