|
طريقة عمل الجمبرى المشوى
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته المقادير: ـ كيلو جمبري غير منزوع القشرة. ـ نصف كوب من زيت الزيتون. ـ ربع كوب من عصير الليمون. ـ ربع كوب من صلصة الصويا. ـ 4 فصوص ثوم مطحونة. ـ ملعقة صغيرة من خليط البهارات. ـ نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ـ ملعقة صغيرة من الملح. طريقة التحضير: ـ يفتح ظهر الجمبري وينزع شريان الرمل، وبعد ذلك تخلط جميع المقادير ويترك في الثلاجة لمدة ساعتين. ـ يشوى على الفحم أو في فرن متوسط الحرارة لمدة نصف ساعة، ويقدم مع الأرز الأبيض ويزين الطبق بالبقدونس. تحياتي : يوغي يو |
| الساعة الآن 02:20 AM. |
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات العيساوية...المشاركات والمواضيع في منتديات العيساوية لا تعبر بالضرورة عن رأي إدارته بل تمثل وجهة نظر كاتبها
All participants & topics in forum esawiah.com
does not necessarily express the opinion of its administration, but it's just represent the viewpoint of its author