منتديات العيساوية - عرض مشاركة واحدة

ام زيد · 02-02-2009, 11:24 PM

[IMG]

فطيرة دجاج

المقادير
دجاجة مسلوقة منزوع منها العظم ومقطعة قطع صغيرة
فطر مقطع
علبة ذرة
بازيلاء
جزر مفروم
بصل
عجينة باف باستري
الطريقة سهلة

نقلي البصل وبعدها نضيف الخضار ونقلبها جيدا ثم نضيف الدجاج
طبعا الملح والبهارات حسب الرغبة
ممكن نضيف جبنة كاسات اذا حبينا حتى تعطيها نكهة مالحة ودسمة

نمد نصف العجينة في صينية بايركس ثم نضع الحشوة ونغطيها بباقي العجينة

ممكن نعمل اشكال كيف بدنا وكل واحدة حسب تفننها وذوقها
ندخلها فرن لمدة 20 دقيقة او حتى تستوي اتلعجينة نحمر الوجه ونقدمها والف
صحة وعافية