10-02-2008, 10:19 AM | #1 | |
عيساوي جدع
|
المقادير: الرئيسية » المطبخ » طبق اليوم » مقال صدور الدجاج بالكارى وصلصة البشاميل موقع بكرا يقدم لكم طبق صدور الدجاج مع بهارات الكاري وصلصة الباشميل... يقدم كوجبة اساسية (2008/02/07 ,01:27) موقع بكرا المزيد المطبخ تصوير: وكالات المقادير: -3 صدور دجاج خالية من العظم -1/2 ملعقه صغيرة ملح -2.5 ملعقه صغيرة كاري -2.5 ملعقهصغيرة قرفه ناعمه جدا -2 ملعقه كبيرة طحين أبيض -كوب ونصف من الماء فاتر -ملعقتين زيت أو سمن حسب الرغبه -بصله صغيره مقطعه الى مكعبات طريقة التحضير : 1- أحضرى وعاء عميق وضعى فيه الزيت (او السمن) ثم أضيفى اليه البصل المقطع الى مكعبات واتركيه قليلا دون أن يتغير لونه . 2- اضيفى الطحين ثم الماء وقلبى الى انيتكاثف قليلا 3- قطعى صدور الدجاج الى مكعبات صغيره و أضيفيها الى الخليط السابق مع التقليب المستمر حتى تنضج. 4-ثم اضيفى باقى المقادير و قلبى مع مراعاه عدم جعل الخليط متكاثف كثيرا. 5- اسكبي الخليط في صينية، ثم ادخليها الى الفرن وقومي بتحميرها دون ان تتكاثف اكثر. ان شاء الله تعجبكم |
|
10-02-2008, 01:09 PM | #2 | |
عيساوي نشيط
|
الله يسلم اديكي تحياتي ...............................ز |
|
10-02-2008, 06:31 PM | #3 | |
عيساوي مشارك
|
كتير زاكية هههه تحياتي |
|
10-02-2008, 07:36 PM | #4 | |
عيساوي مجتهد
|
مشكورة تحياحلى عيساو تي |
|
10-02-2008, 07:38 PM | #5 | |
عيساوي مجتهد
|
********************************************** تحياتي احلى عيساوي دمتي ودامت مشاركاتك |
|
10-05-2008, 09:42 PM | #6 | |
عيساوي جدع
|
|
|
12-05-2008, 04:27 PM | #7 | |
عيساوي مميز
|
ثآنكـــس ليــكي ×× جربيهــآآ .. وآحسبي حسآبي × .. |
|
03-06-2008, 09:25 PM | #8 | |
عيساوي VIP
|
مشكوره اختي جوهرة القدس على الموضوع الحلو والرائع تحياتي : يوغي يو |
|
11-06-2008, 01:57 PM | #9 | |
عيساوي متألق
|
|
|
19-06-2008, 07:15 PM | #10 | |
عيساوي جدع
|
|
|
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|