15-06-2008, 11:25 AM | #1 | |
عيساوي VIP
|
بيتزا..ولكن بالعجينة السائلة..لذييييييييذة..جداً..و بالخطوات المصورة.. ومقادريها:: كوب ونص دقيق ابيض اقل من نصف كوب زيت 1 م ط خميره كوب وربع ماء 1م ط بيكنج باودر 3 ملاعق حليب بودره بيضه ذره ملح و1م ص سكر تخلطين كل المقاديرماعدا الدقيق بالخلاط الجك (الكاس) بعد ذلك نصب الخليط على كمية الطحين ونخلط بالشبك..او بالخلاط حتى تتكون عجينة(بتكون العجينة قريبة من سماكة عجينة الكيك) - ندهن صينية..على حسب الشكل اللي تحبونة للبيتزا..او حتى في قوالب الكب كيك بعد ينفع..ونصب مقدار العجينة.. - يدهن السطح على مهل(لأن العجينة سائلة) بالكاتشب والحشوة اللي تحبونها.. - نرش جبن موزاريللا..مبشور.. تدخل الفرن ولكن على حرارة 180 ليس 200 مثل بقية العجاين لأنها سائلة وتحتاج وقت اطول للنضج من غير ان تحترق..(وهذي الملاحظة على حسب تجربتي) وأخيراً.. - تقطع وتقدم..ساااااخنه الف صحة ... \\ يوغي يو |
|
15-06-2008, 08:06 PM | #2 | |
عيساوي جدع
|
شكراً الك مبين عليها زاكية يعطيك الف الف عافية خيو يوغي يو تحياتيــــ ’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’ |
|
15-06-2008, 08:30 PM | #3 | |
عيساوي VIP
|
مشكوره اختي صدى الكتمان على الرد الجميل والرائع لموضوعي تحياتي : يوغي يو |
|
15-06-2008, 08:58 PM | #4 | |
عيساوي مشارك
|
لا بجد يسلموو الك كتير** مع تحياتي ***.....البنت الفلسطينية***..... . .. ... .... ..... |
|
15-06-2008, 09:57 PM | #5 | |
عيساوي مشارك
|
بس لو تجيبلي زيها ههههه تسلم اخي داليآ |
|
16-06-2008, 05:22 PM | #6 | |
عيساوي نشيط
|
تحياتي احلى ندووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو وو |
|
16-06-2008, 09:34 PM | #7 | |
عيساوي VIP
|
مشكورين على مروركم الكريم وشكرا لانكم نورتو صفحتي المتواضعه تحياتي للجميع...............يوغي يو |
|
19-06-2008, 02:00 PM | #8 | |
عيساوي زعيم
|
يييييي ما ازكاها كتير زاكية يسلمووو يوغي يو ... |
|
23-06-2008, 12:33 PM | #9 | |
عيساوي VIP
|
مشكوره اختي ريمونا على الرد الحلو والرائع لموضوعي تحياتي : يوغي يو |
|
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|