|
16-06-2009, 09:00 AM | #1 | |
عيساوي مبدع
|
* المقادير: - 1/4 2 كوب دقيق. - 3/4 كوب بودرة كاكاو سادة. - 1/2 ملعقة ملح. - 1 ملعقة بيكربونات الصودا. - 1/2 ملعقة بيكنغ بودر. - 2 كوب شوكولاته بيضاء. - 1 كوب زبدة لينة. - 3/4 سكر. - 3/4 سكر بني فاتح. - 1 ملعقة فانيليا سائلة. * الطريقة: - ينخل الطحين والملح و بيكربونات الصودا والبيكنغ بودر والكاكاو مع بعض ثم تضاف الشيكولاته البيضاء. - توضع في العجانة الزبدة والسكر البني والأبيض وتخفق بالمضرب حتى يصبح الخليط هش وخفيف. - يضاف البيض والفانيليا ويخفق حتى يختفي البيض تماماً. - يركب مضرب التقليب ويضاف خليط الطحين ويخلط حتى تتشكل العجينة. - تشكل في صينية الخبز بملعقة كبيرة على شكل كرات ويكون شكلها عشوائي. - ممكن تزيين الوجه بقطع شيكولاته زيادة. - تخبز في فرن حرارته 180 من 10- 12 دقيقة. - تترك تبرد على الشبك ثم تقدم. صحتين عهههههههههه |
|
30-10-2009, 07:33 PM | #2 | |
رئيسة قسم حواء
|
يعيطكِ العافيه.. يسلمووو ايديكي.. تحـــــــ،،ــياتي أمــــ،،ــيرة الحـــــ،،ــب |
|
25-11-2009, 11:52 AM | #3 | |
عيساوي مبدع
|
منورة .......................... |
|
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|