نصائح متميزة لطاهية متميزة

[رغد الحياة]

1-لتركيز حرارة الشواية ومنعها من التسرب

ضعي قطعة من ورقِ القصدير على الشواية لمدة 10 دقائقِ قبل الشوي. يمكنك استعمال الورقة نفسها بعد لفها على شكل كرة لفرك الشواية وتنظيفها


2.لمنع احتراق حواف عجينة الفطائر(الباى)

خذي قطعة من ورقِ القصدير حوالي 25 بوصةَ، اطويه ولفيه على الصينية ثم ثبتيه بدبوس ورق معدني.


3. لتنظيف الصينيه الزجاجيه ورف الفرن

لتنظيف بقايا الطعام المحترقة استعملي سائل غسيلِ الصحون باستعمال كرة ورقِ القصدير بدلاً من الصوف الفولاذية